私たち「CUISINE FRANCAISE Cyrano（キュイジーヌ フランセーズ シラノ）」が手掛けるフレンチは、まるでクラシックを奏でるかのように軽快で、四季の奥行きを感じる一皿です。柏でのお誕生日やご記念日ディナー、ランチに、当店で大切な方と笑みがこぼれるひとときをお過ごしください。まずは、シラノの世界観に包み込まれるような前菜と優しく寄り添うワインから、耳を澄ませていただければ嬉しい限りです。お料理に関するご要望はシェフへ。ワインはソムリエにお任せください。
フレンチならではのオーセンティックな魅力はそのままに、シラノの個性をアクセントとして加えたお料理の数々は、まるで転調を愉しむかのように、軽快なリズムを刻みます。五感が喜びを覚える音と鮮やかな色彩、香り、伸びのある味わい、そして驚きを秘めた食感…。私たちの音楽に身をゆだねるかのように、お料理の魅力を存分に感じてみてください。
