柏でフレンチはシラノ｜ディナーにおしゃれなレストラン。個室もあり

親愛なるお客様へ

日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。

この度『キュイジーヌフランセーズシラノ』はフレンチの要素を取り入れた「グリルダイニングシラノ」として2024年3月5日（火）にリニューアルオープンいたしました。

新店舗「グリルダイニングシラノ」の
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営業時間
火曜日～土曜日
17:00～24:00（ラストオーダー23:00）
日・祝日
17:00～22:00（ラストオーダー21:00）
土日祝
11:30～15:00までランチ営業（ラストオーダー14:00）
定休日
毎週月曜日

お客様にご満足いただけるよう、より一層精進してまいる所存です。
今後ともシラノを何卒よろしくお願い申し上げます。
みなさまのご来店を心よりお待ちいたしております。

1st movement

柏で音楽を嗜むかのように、フレンチを愉しむ場所。オーセンティックの中に垣間見える遊び心に親しみが持てる、一歩先をゆくフレンチ。それが、私たち「CUISINE FRANCAISE Cyrano（キュイジーヌフランセーズシラノ）」です。難しい思考を取り払い、“幸せな時間をお過ごしいただきたい”という想いのもと、一皿ひと皿丁寧に仕上げております。柏でお誕生日やご記念日のディナー、ご家族で囲むゆったりとしたランチなど、大切な方と過ごすひとときが、かけがえのない時間となるよう旬を彩るコースとワインで皆様をお迎えいたします。

more私たちの音楽

2nd movement

第2楽章…
シラノが表現する一皿は、野菜、肉、魚など、自然の恵みに感謝する唯一無二の味。お皿を縁取るソースをはじめ、付け合わせにいたるまで、ディナーで奏でられるお料理は、季節が運ぶ便りに沿って生み出したその時ならではの味わいです。起承転結に驚きと感動が入り混じる、当店自慢のフルコースを心ゆくまでご堪能ください。デートやご記念日、接待など、おもてなしの席にもきっとご満足いただけるディナーを考案いたします。

moreディナー

3rd movement

夜が嫉妬するランチタイムは、想像力を掻き立てられる品々に、思わずうっとりするお料理が並びます。親しい友人との会話を愉しみながらワイングラスを傾ける、贅の限りを尽くしたランチをご提供いたします。本日の一皿に期待を膨らませて扉を開けると、シェフからの小さな贈り物が届く、シラノ第3楽章のはじまりです。

moreランチ

4th movement

まるで歌声に耳を傾けるかのようにお料理に寄り添い、香りと奥深い味わいをさらに引き立てるワインの数々も、豊富に取り揃えております。当店では、安心してご注文いただけるように、お話をしながらお好みに合わせた一杯をご提案させていただきます。また、ペアリングコースもございますので、お料理とのマリアージュを存分にご堪能ください。

moreワイン